東北の5常米を精選し、粒がそろっていて、香ばしい味がします。脱水速は米の包みを煮て、熟したご飯を2回加熱しないようにして、米の初熟の柔らかいQ弾を還元します。
濃厚な鶏丁と美味しい竹の子は、自然の神秘的な法則の中でお互いの帰属に合致し、濃厚な色彩を持つ巴蜀のピリピリ辛さを見つけました。鶏丁の永遠不変の忠実なパートナーです。
高温高圧で除菌して、防腐剤をくわえないで、食品の原生の筋肉の中を保留します。
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